Brut Rosa Dodici Lune
Annata
2020
Vitigni
100% pinot nero
Alcol
12.5%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
6/8 °C
Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia
Note di degustazione
perlage: fine e persistente - spuma: cremosa - Elegante con sentori di pane, lievito maturo - Asciutto, armonico e di buona lunghezza
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, accompagna antipasti di pesce crudo, primi e secondi piatti a base di pesce
Perché ci piace
Prodotto da uve Pinot Nero vinificate in rosa. É un vino spumante ottenuto da lenta fermentazione, e successiva maturazione sul proprio lievito per un periodo di dodici lune. Il profumo è elegante, con sentori di frutta di bosco e lievito maturo. Il gusto è asciutto, armonico e di buona lunghezza.