Brut Rosa Dodici Lune 2021 in cassa legno
Jahrgang
2021
Rebsorten
100% pinot nero
Alkoholgehalt
12.5%
Füllmenge
0.75l
Empf. Trinktemperatur
6/8 °C
Info
Enthält Sulfite - Hergestellt in Italien
Geschmacksnoten
Perlage: Fein und anhaltend - Schaum: Cremig - Bukett: Elegant mit Anklängen an Brot, reife Hefe und rote Waldfrüchte - Geschmack: Trocken, harmonisch und lang anhaltend
Essen & Wein
Sehr gut als Aperitif, passt gut zu rohem Fisch sowie Vorspeisen und
Hauptgängen auf Fischbasis
Weil es uns gefällt
Aus Pinot Nero-Trauben als Rosé vinifiziert. Ein Schaumwein hergestellt mit langsamer Gärung, der zwölf Monde lang auf den eigenen Hefen reift. Eleganter Duft mit Anklängen an Waldfrüchte und reife Hefe. Im Geschmack trocken, harmonisch, mit guter Länge.
